
Des saveurs vraies
Des produits bien souvent exceptionnels issus d’un terroir aussi
rugueux et dur que le schiste des Raspes. Le courage et le désir de
préserver un milieu et un savoir faire traditionnel pour protéger
l’identité gastronomique d’un pays.


Syndicat d’initiatives des Raspes du Tarn
Maison à colombages - Rue des Hortes -
12430 Le Truel - Aveyron - Midi-Pyrénées - France
Tél/Fax. 05.65.62.54.92 - E-mail :
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